Інгредієнти:
700 г свинячого фаршу, 1 скл. рису (гречки або пшона), обсмажена морква та цибуля, сіль, перець.
Підготовлені кишки натерти сухою гірчицею і залишити на 2–3 год, промити. Рис відварити до напівготовності, охолодити. До фаршу додати обсмажені овочі, рис, спеції. Кишки начиняти нетуго, зав’язуючи як сосиски. Проколоти голкою і запікати в духовці до золотистого кольору.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
