Мариновані помідори без оцту

Помідори скласти в банку, поклавши на дно улюблені прянощі. Двічі залити їх кип’ятком (виміряти, коли зливатимете, скільки вміщається води), а третій раз залити киплячим маринадом, закрутити, перевернути догори дном, вкутати.

• Маринад на 3-літрову банку: вода, 5 ст. ложок цукру, 1,5 ст. ложки солі, 1 ч. ложка без чубка лимонної кислоти. 

Рецепт Лариси Голуб

Спробуйте також приготувати:

• Мариновані помідори з гірчицею. Улюблені помідори дітей та онуків

• Консервовані помідори з цибулею та петрушкою