Інгредієнти:
1,2 кг свіжомороженої кільки, 1 скл. олії, 2 ст. ложки солі, 1 скл. міцного чорного чаю, чорний перець.
Кільку почистити, помити, посолити й поперчити. У глибоку чавунну пательню налити олію, викласти рибу. Поверхня має бути рівною.
Залити склянкою міцного чаю і поставити в розігріту духовку. Готувати на маленькому вогні 40–50 хв. Готову рибу шумівкою перекласти в тарілку.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
