Пляцок “Зефірний” з чорно-білими коржами і смачною начинкою
Із приготуванням цього простого і смачного пляцка із зефіром впорається кожна господиня. Тісто треба просто збити міксером! Рецепт – перевірений!
Із приготуванням цього простого і смачного пляцка із зефіром впорається кожна господиня. Тісто треба просто збити міксером! Рецепт – перевірений!
У нас печиво, яке формують через м’ясорубку, називають “машинкове”. Воно крихке і дуже смачне! А смак – як у дитинстві!
Для себе всі рогалики розділяю на два види: дріжджові і “слойоні”. Хочу поділитися рецептом “слойоних”, в яких тісто гарно розділяється ша шари.
Це старий рецепт, але дуже добрий! Колись таке печиво пекли на всі свята і зараз частенько готуємо. Всередині кожного печива горішок, а зверху – глазур і кокос або потерті вафлі.
Це, мабуть, один з найкращих рецептів тіста для рогаликів. До речі, його можна заморожувати: після розморожування воно таке ж, як свіже.
Пропонуємо приготувати крихкий і в міру солоденький пляцок з ягідним прошарком і безе з горіхами. Це смакота!
Це дуже швидкий рецепт приготування медовика: замісив, вилив у форму і поставив у духовку! Та й “неходове” варення можна використати!
Хто любить торт “Наполеон”? Усі люблять “Наполеон”! Але навіть якщо він вам приївся, пропонуємо новий рецепт – “Весняний Наполеон” із зеленою начинкою.
Для багатьох торт “Наполеон” – один з улюблених. Але не кожна господиня береться його пекти, бо треба возитися з коржами. Я розкрию секрет, як швидко приготувати тісто для “Наполеона” всього із трьох продуктів. Мороки – мінімум!
Такий торт стане “родзинкою” святкового великоднього столу. А ще можна зробити їх кілька, але менших, і прикрасити різними кольорами.
Смачнішої паски за бабусину я не їла ніколи! Вона здобна, солодка, ароматна, довго не черствіє. Її з’їдаємо першою, і на сухарі вона ніколи не лишається! Рецепт дуже старий, від моєї бабусі, і найкращий!
Випічка з посипкою для паски дуже подобається дітям. У такому разі печу бріош. Тісто готується швидко, цього разу — з шоколадними шматочками.
На Галичині без сирника не обходиться жодне свято, навіть весілля і Великдень. Але на великі свята господині готують дещо інакший сирник, схожий на пляцок, з маковою основою і в шоколаді. Рецептом легендарного святкового галицького сирника поділилася кондитерка.
Пляцок шоколадний з ягодами Інгредієнти для тіста (деко 22×32 см): 300 г борошна, 1 ст. ложка какао, 50 г маргарину або вершкового масла, 2 яєчні жовтки, 8 г розпушувача, щіпка солі, 50 г цукру, 100-130 мл молока. Крем: 2 п. вершкового пудингу по 40 г, 500 мл молока, 100-150 г
Цей шоколадний пляцок із безе — ідеальний вибір для тих, хто любить поєднання ніжних шоколадних коржів, хрусткого безе та смачного крему.
Це один з перших галицьких пляцків, які я скуштувала і закохалася в нього! Тепер печу його дуже часто, це дійсно смакота!
Я завжди любила торт “Наполеон”. Але тільки від однієї думки, що треба возитися з листковим тістом і по сто разів його розкочувати, мене кидало у піт. Аж поки колега не сказала “Не мучся!” і дала свій рецепт. Тепер листкове тісто я замішую за лічені хвилини!
Печиво “Грибочки” Тісто: 100 г цукру, 100 г масла (маргарину), 100 мл сметани, 50 г меду, 1 яйце, 1 ч. ложка розпушувача, 400 г борошна. Глазур: 1 білок, 200 г цукрової пудри, шоколад (200 г шоколаду або 150 г білого шоколаду + 50 г лазурі зі смаком апельсина), 3 ст. ложки олії, мак.
Знайшла у бабусі на горищі радянську форму і вирішила напекти горішків та грибочків. Яка смакота вийшла! Тісто зі смальцем, тому печиво дуже ніжне і крихке.
Паска на нічній опарі вдається ніжна, солодка, дуже смачна. З однієї порції виходить шість пасочок по пів кілограма.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
