Кухня Рецепти

Сонячне меню. 13 страв із гарбуза на будь-який смак

Є багато причин щодня їсти гарбуз. Він містить багато вітаміну А (стільки ж, як морква) і є чемпіоном серед овочів за вмістом заліза.  Виводить з організму шлаки і токсини, покращує обмінні процеси, сприяє поліпшенню потенції. А ще гарбуз просто дуже смачний. Переконайтеся у цьому самі!

20.09.2018 10:07

Італійські гарбузові ньокі

Вони трохи нагадують галушки, але соус і ніжне тісто роблять його вишуканою італійською стравою.

Гарбузово-яблучна запіканка

Овочі, які підмерзли, не потрібно викидати. З них можна приготувати смачний соковитий десерт.

Пиріжки-пампушки з гарбузом і часником

Проста у приготуванні заливка з часником доповнить смак гарбузових пампушок, зробить їх не тільки ще більш ароматними, а й гостренькими.

Гарбузовий кекс «П’ять днів»

Такий кекс зберігається п’ять днів, як свіжий. А незвичні для солодкої випічки спеції роблять його ще й неймовірно запашним.

Гарбуз із чорносливом

Ароматний чорнослив та солодкий гарбуз – прекрасне поєднання у десерті і для святкового, і для щоденного столу

Овочеве різото з гарбузом

Різото з гарбуза – де смачна, корисна і поживна страва. А якщо її подати у маленьких гарбузиках – стане окрасою навіть святкового столу.

Легкий пиріг з гарбузом, цибулею і сиром

Гарбуз є чудовою начинкою для солідних пирогів. До вашої уваги один з найпростіших і найшвидших у приготуванні рецептів – із листковим тістом. Пиріг з гарбузом вдається смачним і соковитим.

Запіканка з гарбузом, м’ясом і помідорами

Смачна запіканка з гарбузом, яка припаде до смаку навіть м’ясоїдам. Ситна, але легка.

Сирник з гарбузом, яблуками, горіхами і медом

Смачнюща кольорова запіканка з сиру з гарбузом, яблуками, родзинками і горіхами. Сподобається навіть тим, хто не любить сиру і гарбуза. Можна навіть найменшеньким!

Гарбузово-курячі котлетки

Завдяки гарбузу, котлети з курячого філе вдаються дуже соковитими та апетитними на вигляд. А які вони смачні! І м’ясо, і гарнір 2 в 1.

Гарбузові ласощі

Запечений таким чином гарбуз дуже ніжний, просте тане у роті. Справжні ласощі!


Пиріг з гарбузовим суфле зі згущеним молоком

Пиріг із гарбузовим суфле виходить дуже ніжний, ароматний. Особливої нотки додає цедра апельсина. Ну дуже смачно!

Іспанські пончики «Буньюелос»

Гарбузові пончики «Буньюелос» – один з улюблених десертів іспанських дітлахів. Їх традиційно готують восени і подають до чаю. Пончики з з гарбузом виходять золотаві і дуже повітряні.