Духовність Кухня

10 натуральних барвників для крашанок: з чого зробити яскраву фарбу

Головний символ Великодня – яйце – традиційно прикрашають до цього світлого свята. Ми розповімо, як пофарбувати Великодні крашанки вдома і з чого можна зробити яскраву натуральну фарбу.

27.04.2019 13:39

Для фарбування яєць натуральними барвниками вибирайте білі яйця.

Натуральні фарби для крашанок:

  • Найбільш натуральний барвник – це лушпиння із цибулі. Завдяки їй можна досягти кольору різної насиченості, починаючи від темно-коричневого, жовтого до яскраво-червоного. Колір залежить від часу замочування. Вам знадобиться 3-4 склянки цибулиння.
  • Щоб отримати синій чи фіолетовий колір, відваріть 200 грамів чорниці в 0,5 літра води. Потім відцідіть і відваріть у цьому розчині яйця. Відразу не виймайте з чорничного розчину – нехай полежать кілька годин.
  • Помаранчевий колір можна отримати з паприки. Змішайте 2 ст. ложки паприки в 2-х склянках води і проваріть 10 хвилин. Потім відваріть у цьому розчині яйця.
  • Гарний зелений колір виходить із міцного відвару кропиви, шпинату і петрушки.
  • Рожевий колір дає буряк. Замочити на 3 години.
  • А щоб яйця вийшли лавандового кольору, їх потрібно замочити в натуральному соці з червоного винограду.
  • Позолочений колір яйцям дає куркума. А щоб колір був насиченим, потрібно 3 ст. ложки цієї спеції закип’ятити в 2 склянках води і потім перекласти туди яйця на 20-30 хвилин.

Ще можна використати червоне вино, міцний чай Каркаде та зелений чай – замочувати на 3 години.