Архивы цукор - Сторінка 118 з 128

Згущене молоко експрес-методом

Варити рівно 1 год, не довше, це обов’язкова умова! Згущене молоко все одно буде рідким, але після того, як постоїть ніч у холодильнику, загусне.

Полуничний террін

За вмістом вітаміну С полуниця поступається тільки смородині. Якщо її їсти щодня, зміцнюється імунна система і стінки судин.

Ягідний квас

Бігати в магазин по газовані напої стомлюються ноги і гаманець… Не бігайте – готуйте вдома квас: натуральний, смачний, дешевий і корисний!

Ягідний пудинг із сухарів

Готовий пудинг спочаткупотрібно покласти на мокрий рушник і накрити ним зверху. Подавати з молочним соусом, згущеним молоком або кремом.

Буряк по-корейськи

Найскладніше у приготуванні цієї страви – це почекати 6 годин, поки вона настоїться. Салат виходить свіжим, соковитим, гостреньким.

Ягідний мармелад

Мармелад можна розкласти у банки, закрити і зберігати в холодильнику. А можна вилити на таріль, як захолоне – розрізати і обкачати в цукрі.

Пісочний пиріг з чорницями

Цьому пирогу неодмінно треба дати охолонути принаймні до теплого стану перед тим, як нарізати. Цього вимагає ніжна структура випічки.

За що я люблю цей медовик? За те, що він із простих і недорогих продуктів. За те, що просто готується, легко розкочується і швидко печеться. А ще у нього можна утилізувати весь мед, що зацукрився на стінках банок. Випробувала багато рецептів, але цей все одно найкраший!

Банановий хліб

Такий американський хліб дуже популярний у світі. Завдяки банановій м’якоті він м’який, довго не черствіє, а спеції надають йому неповторного аромату. .