Архивы хрін

Мариновані зелені помідори з часником і хроном: приготуєте – не пошкодуєте

Маєте зелені помідори і не знаєте, що з ними зробити? Тоді замаринуйте! Маємо для вас хороший перевірений рецепт зелених маринованих помідорів.

Сира аджика з хроном, перцем і часником. Прекрасно зберігається всю зиму!

Не люблю я вареної аджики – користі у ній нуль! А от сира – інша справа: вона зберігає весь аромат та вітаміни свіжих овочів. І дуже смачна! При цьому зберігається всю зиму без консервування.

Дуже ароматні квашені помідори у пряному розсолі

Завдяки розсолу (з тертим хроном, часником і перцем) квашені помідори виходять дуже смачні та ароматні! Цей рецепт – мій улюблений!

Хрумкі мариновані огірочки “Без мороки”

Я не люблю возитися з маринадом: заливати, виливати, вимірювати, кип’ятити… Найбільше мені подобається цей простий рецепт маринованих огірків: усі спеції складаю на дно, складаю огірки, додаю оцет і доверху доливаю холодною водою – і все! Мінімум мороки! Можна готувати хоч 1 банку, хоч 10 за раз!

Салат-закуска з незвичайною заправкою у профітролях на святковий стіл

Хочете приготувати незвичайний салат або закуску на святковий стіл? Приготуйте профітролі! Вони не тільки смачні, а й дуже ефектні! А якщо спечете більше, можете начинити ще й кремом і подати на десерт.