Хліб Рagnotta на італійскій заквасці
Хліб на цій опарі випікається з мінімальною кількістю дріжджів, виходить з хрусткою скоринкою, на другий день не кришиться, пористий.
Хліб на цій опарі випікається з мінімальною кількістю дріжджів, виходить з хрусткою скоринкою, на другий день не кришиться, пористий.
Пиріжки з лівером – це ситно, смачно і недорого. Можна їсти як самостійну страву, брати на перекус або смакувати до супу або борщу.
З такими булочками, котлетами і маринованою цибулею домашні гамбургери – це просто смакота!
Такі булочки довго не черствіють. І їх, до речі, можна заморожувати – і після розморожування вони такі ж смачні!
Це дуже смачні рогалики! Хоча вони пісні, але пекти можна цілий рік – такі вже добрі вдаються! Цей рецепт усі хвалять!
Хала (плетінка) – чудова: ніжна, м’яка, не кришиться і довго не черствіє. Готуйте з любов’ю та насолоджуйтеся домашнім хлібом!
Обожнюю пухкі та ніжні булочки з вишневою начинкою, а ще більше – зі штрейзельною крихтою, яка додає їм особливого смаку.
За цим рецептом вдаються круасани з ідеальною структурою: ніжні, повітряні, багатошарові. Секрет – в особливій підготовці тіста.
Це, мабуть, найпростіший і найбільш вдалий рецепт пишних оладок (млинців). Смакують, дійсно, як у дитинстві.
Хліб на холодній опарі випікається з мінімальною кількістю дріжджів, виходить з хрусткою скоринкою, на другий день не кришиться, пористий.
Пампухи вдаються пишними і дуже смачними завдяки картопляному пюре. А завдяки спирту майже не вбирають олію.
Пухкі, ароматні пампушки з часником – ідеальне доповнення до борщу або просто смачний перекус. Завдяки ніжному тісту та запашній заправці вони м’які всередині й апетитні зовні.
Простий рецепт ароматного домашнього хліба, який завжди виходить і може зберігатися в холодильнику до двох тижнів.
Пиріжки не обов’язково повинні бути солодкими. Солоні пиріжки – смачні і ситні: один-два з’їв – і наївся!
Таке печиво – із тіста на смальці – знайоме багатьом із дитинства. Воно дуже смачне, крихке і просто тане у роті! А зараз його готують рідко і дарма! Адже смалець (жир), на відміну від маргарину, не містить жодної хімії! А ще недорогий!
Тісто для круасанів готується без опари, не потрібно чекати поки підніметься, на його приготування потрібно дуже мало часу, і воно може добу зберігатися в холодильнику.
Пампушки люблять усі! Ще гарячими вони зникають з тарілки, тому готуйте і смакуйте, на здоров’я! Цей десерт ніколи не приїдається!
Магазинні багети часто нагадують вату, бо в тісто додають різні “покращувачі”. Інша річ – домашні багети, пишні, ароматні смачні і без хімії! Та й виходять в рази дешевше!
Дуже часто печу хліб холодного бродіння. Це смакота! А зараз пропоную рецепт багетів на холодній опарі.
Із тіста зі смальцем пиріжки вдаються як пух і довго залишаються свіжими. А з м’ясом – вони ще й дуже ситні!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
