Архивы борошно - Сторінка 92 з 97

Цвітна капуста в сирному соусі

Страва готується дуже швидко, адже підготовку капусти і приготування соусу можна проводити одночасно. І в духовці страва пробуде лічені хвилини.

Яблука в клярі

Не варто додавати цукру в кляр більше ніж потрібно, інакше під час обсмажування у фритюрі тісто буде надміру набувати підсмаженого кольору.

Горіхова халва

Замість магазинної халви з різними смаковими добавками, які часто перебивають її натуральний смак, краще приготуйте таку горіхову смакоту!

Млинці із зеленою цибулею

Млинці можуть бути не тільки з сиром, м’ясом чи грибами. Начинка із тушкованої у вершково-винному соусі зеленої цибулі перевершить усі ваші сподівання.

Картопляна бабка

Замість традиційних дерунів спробуйте приготувати смачну, соковиту, ситну картопляну бабку. Смаки її можна регулювати добавками: шпиком, грибами і т.д.

Гаряча закуска з сушених грибів

Така закуска смакує і гарячою, і холодною. А ще її можна подавати на невеличких грінках, сухариках – так вони перетворяться у канапе.

Варшавські пиріжки з сиром

Такі пиріжки трохи схожі на звичні українські, але надзвичайно м’яке тісто, яке не ліплять руками, робить їх дуже пухкими і смачними.

Млинці з цибулею

Такі млинці ще часто називають млинцями “до оселедця”. Пухкі, рум’яні, з цибулевим смаком, вони дійсно дуже вдало поєднуються з рибними стравами.

Печиво пісне

Пісні солодощі за смаковими властивостями нічим не поступаються звичайним. І готувати їх не складно, і пекти не довго. Смакує така випічка з медом чи варенням.