Надмірне споживання кави може становити ризик для здоров’я серця, особливо для осіб із серцевими захворюваннями. Великі дози кави можуть викликати тахікардію та підвищення артеріального тиску, що підвищує ризик розвитку гіпертонії та може знижувати ефективність деяких медикаментів.

Дослідники з Університету Південної Австралії проаналізували медичні записи близько 350 тисяч людей віком від 37 до 73 років, щоб з’ясувати зв’язок між регулярним вживанням кави та ризиком серцево-судинних захворювань.

Скільки кави пити шкідливо?

Результати показали, що особи, які споживали шість або більше чашок кави на день, мали на 22% вищий ризик розвитку серцево-судинних захворювань порівняно з тими, хто пив одну-дві чашки цього напою. Це пов’язано з негативним впливом кофеїну та ризиком гіпертонії, яка часто супроводжує серцеві захворювання.

Скільки кави пити безпечно?

Попри це, експерти вказують на користь помірного споживання кави, таке як підвищення енергійності, уваги, зниження ризику депресії та діабету 2 типу, якщо його споживання не перевищує двох-трьох чашок на день. При такому рівні кава вважається безпечною для серця, але вищі дози можуть призвести до серцевих проблем. Результати цього дослідження були опубліковані в Американському журналі клінічного харчування.

Кава зранку: пити чи не пити? П’ять аргументів за і проти

Чим кава корисна для серця?

Кава містить ряд антиоксидантів і біологічно активних речовин, які можуть мати корисний вплив на здоров’я серця при помірному споживанні. Ось декілька потенційних переваг кави для серцевої системи:

1. Покращення функції кровоносних судин. Деякі дослідження показали, що кава може сприяти розширенню кровоносних судин, що покращує кровообіг.
2. Зниження ризику інсульту. Регулярне вживання кави в помірних кількостях пов’язують зі зниженням ризику інсульту у деяких людей.
3. Антиоксидантна дія. Кава є багатим джерелом антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень вільними радикалами та можуть знижувати запалення, фактор ризику розвитку серцевих захворювань.
4. Зниження ризику розвитку діабету 2 типу. Оскільки діабет 2 типу є важливим фактором ризику розвитку серцевих захворювань, зниження ризику його розвитку через помірне споживання кави також може сприяти здоров’ю серця.
5. Зниження ризику аритмії. Деякі дослідження вказують на те, що помірне споживання кави може бути пов’язане зі зниженням ризику певних типів аритмії, хоча дані в цьому аспекті неоднозначні.

Важливо зазначити, що переваги вживання кави для серця можуть відрізнятися залежно від індивідуальних особливостей організму, а надмірне споживання може мати негативні наслідки. Тому рекомендується дотримуватися помірності у споживанні кави та консультуватися з лікарем, особливо якщо у вас є серцеві захворювання або інші медичні стани.

Кава підвищує тиск і може його знижувати

Розуміння впливу кави на артеріальний тиск є дещо складним, оскільки короткотерміновий та довготерміновий вплив може відрізнятися.

Короткотерміново, кава може тимчасово підвищити артеріальний тиск. Кофеїн, активний компонент кави, стимулює нервову систему, що може призвести до збільшення серцебиття та тимчасового підвищення артеріального тиску навіть у людей з нормальним тиском. Цей ефект зазвичай короткочасний і може зменшуватися з часом у регулярних споживачів кави, оскільки організм може адаптуватися до регулярного вживання кофеїну.

Довготерміново, дослідження не показали однозначного доведення того, що регулярне споживання кави призводить до збільшення ризику розвитку хронічної гіпертензії. Деякі дослідження навіть вказують на потенційний захисний ефект помірного споживання кави щодо деяких аспектів серцево-судинної системи, але дані неоднозначні, і потрібно більше досліджень для точних висновків.

Тому, хоча кава може тимчасово підвищити артеріальний тиск у деяких людей, немає достатньо доказів, що помірне споживання кави веде до довготермінового підвищення тиску або збільшує ризик розвитку хронічної гіпертензії. Завжди рекомендується споживати каву в помірних кількостях і консультуватися з лікарем щодо її впливу на здоров’я. Особливо якщо у вас є попередні захворювання або занепокоєння стосовно артеріального тиску.

Скільки пити кави безпечно для серця і тиску?

Питання безпечної кількості кави, яку можна вживати щодня, без ризику для серця та артеріального тиску, залишається предметом багатьох досліджень. Загальноприйнята рекомендація вказує, що помірне споживання кави — це ключ до мінімізації потенційних ризиків і отримання можливої користі від кави.

Помірне споживання кави – це скільки?

• Дорослим. Загальноприйнятим є вживання до 3-4 чашок кави на день (що приблизно еквівалентно до 400 міліграмів кофеїну) для більшості здорових дорослих, вважається помірним і, як правило, безпечним.
• Особи з підвищеним артеріальним тиском. Людям з гіпертензією або тим, хто має підвищену чутливість до кофеїну, може бути рекомендовано обмежити споживання кави або вибрати безкофеїнові варіанти.

Важливо врахувати

• Індивідуальну чутливість до кофеїну. Вона може значно варіюватися серед різних людей, тому деяким може бути необхідно обмежити споживання кави більше, ніж іншим.
• Стан здоров’я. Людям з певними медичними станами, наприклад, з серцево-судинними захворюваннями або рефлюксною хворобою, може бути потрібно дотримуватись більш строгих обмежень.
• Джерело кофеїну. Важливо враховувати інші джерела кофеїну у продуктах, такі як чай, енергетичні напої, шоколад та деякі лікарські препарати, щоб уникнути перевищення загальної рекомендованої дози кофеїну на день.
• Адаптація до кофеїну. Варто зазначити, що організм може адаптуватися до регулярного споживання кофеїну, що з часом може зменшити його стимулювальний ефект на серцебиття та артеріальний тиск. Однак ця адаптація може варіюватися, і деякі люди можуть залишатися чутливими до кофеїну навіть при регулярному вживанні.
• Вплив на сон. Споживання кави в другій половині дня може порушити нормальний сон, особливо у людей із чутливістю до кофеїну або тих, хто має проблеми зі сном. Порушення сну своєю чергою може негативно вплинути на здоров’я серця.

Щоб кава не нашкодила серцю і тиску

Для підтримання здоров’я серця та контролю артеріального тиску рекомендується:

• Дотримуватись помірності у споживанні кави.
• Враховувати всі джерела кофеїну в вашому раціоні.
• Спостерігати за будь-якими змінами у самопочутті або реакціях організму на кофеїн та коригувати його споживання за потреби.
• Обговорити з лікарем можливість вживання кави, особливо якщо у вас є серцево-судинні захворювання або ви приймаєте лікарські препарати, які можуть взаємодіяти з кофеїном.

Помірне споживання кави, як правило, вважається безпечним для більшості людей. Однак індивідуальні фактори, такі як стан здоров’я та чутливість до кофеїну, варто враховувати при визначенні оптимальної кількості кави. Консультація з лікарем може допомогти визначити, яка кількість кави безпечна саме для вас.