По-перше, запам’ятайте, що ківі не фрукт, а ягода. І вона дуже корисна для всього організму. Це справжня скарбниця вітамінів та мікроелементів!
Чим корисне ківі?
- Ківі містить у 2 рази більше вітаміну С, ніж апельсини. І для задоволення добової потреби організму у вітаміні С достатньо з’їсти один ківі середнього розміру – і застуди вам будуть не страшні!
- Якщо з’їсти 1 ківі через 40 хвилин після їди, ви покращите травлення та позбудетеся відчуття тяжкості у животі. А ще сприятиме зменшенню ваги.
- Дуже корисно їсти ківі вагітнім, адже цей плід містить багато фолієвої кислоти, що необхідна для нормального внутрішньоутробного розвитку малюка.
- Ківі допомагає краще і швидше засинати. З’їжте один плід перед сом – і будете спати як немовля.
- Включіть ківі у раціон – і незабаром ви помітите, як помолодшала ваша шкіра. Річ у тім, що ця ягода сприяє виробленню власного колагену в організмі.
- Подбайте про здоров’я серця свого і ваших близьких – щодня давайте їм по одному ківі. Воно містить дуже багато калію, який необхідний для надійної роботи серцевого м’яза і зміцнення судин, а також нормалізації тиску.
- Ківі містить багато антиоксидантів, які роблять кришталик ока більш стійким до згубного впливу ультрафіолету, тютюнового диму і забрудненого повітря.
Кому корисно їсти ківі?
Унікальний хімічний склад робить ківі особливо цінним для різних категорій людей. Розглянемо, кому ж корисно їсти ківі і чому.
- Людям, які стежать за вагою
Ківі містить багато клітковини та має низький глікемічний індекс, що робить його ідеальним вибором для тих, хто прагне схуднути або контролювати свою вагу. Клітковина допомагає підтримувати відчуття ситості на довший час, а низький глікемічний індекс запобігає різким стрибкам рівня цукру в крові.
- Спортсменам
Ківі — це чудове джерело антиоксидантів, вітаміну С та калію, що є незамінними компонентами для відновлення після інтенсивних тренувань. Вітамін С сприяє швидкій регенерації тканин, а калій є важливим для нормальної роботи м’язів та запобігання їхнім спазмам.
- Людям із серцево-судинними захворюваннями
Ківі містить природні антиоксиданти, включаючи вітамін С та Е, а також поліфеноли, які допомагають знижувати рівень холестерину в крові та покращувати загальний стан серцево-судинної системи. Також фрукт багатий на калій, який є важливим для регулювання артеріального тиску.
- Людям із діабетом
Для діабетиків ківі може стати чудовим продуктом завдяки його низькому глікемічному індексу. Він допомагає контролювати рівень цукру в крові, при цьому забезпечуючи організм вітамінами та мінералами.
- Людям, які мають проблеми із травленням
Ківі містить актинідин — фермент, що сприяє розщепленню білків і може поліпшити травлення. Клітковина, що міститься в ківі, також допомагає нормалізувати роботу кишківника, запобігаючи запорам і сприяючи здоровому мікробіому.
- Людям зі слабкою імунною системою
Вітамін С, який міститься у великій кількості в ківі, є ключовим для підтримки імунної системи. Регулярне вживання ківі може допомогти зміцнити імунну відповідь організму, зменшити ризик розвитку застуди та інших інфекційних захворювань.
- Для поліпшення зору
Ківі містить лютєїн і зеаксантин — антиоксиданти, які відіграють важливу роль у збереженні здоров’я очей та профілактиці вікових захворювань, таких як макулярна дегенерація. Споживання ківі може допомогти захистити очі від шкідливого впливу УФ-випромінювання та зменшити ризик розвитку захворювань, пов’язаних з віком.
- Жінкам під час вагітності
Ківі містить фолієву кислоту, яка є надзвичайно важливою для правильного розвитку нервової системи плоду під час вагітності. Також вітамін С, калій та інші вітаміни та мінерали, що містяться в ківі, сприяють здоров’ю вагітної жінки та підтримці її імунної системи.
Скільки ківі можна з’їдати на день?
Кількість ківі, яку можна їсти на день, залежить від індивідуальних потреб організму, стану здоров’я та мети споживання. Для більшості здорових дорослих вживання 1-3 ківі на день вважається безпечним і корисним.
Одне середнього розміру ківі містить близько 71 мг вітаміну С, що становить приблизно 80% від рекомендованої добової норми для дорослих. Вживання кількох ківі на день може легко перекрити і навіть перевищити добову потребу в вітаміні С без шкоди для здоров’я, адже вітамін С є водорозчинним і надлишки виводяться з організму.
Два ківі містять близько 4 грамів клітковини, що становить приблизно 10-16% від рекомендованої добової норми для дорослих.
Ківі відносно низькокалорійний — близько 42 калорій на 100 грамів. Тому його можна безпечно включати у раціон, коли ви худнете: одне ківі не зашкодить фігурі.
Кому ківі може нашкодити?
Варто пам’ятати, що хоча ківі є корисним для більшості людей, дехто може мати алергію на цей фрукт або відчувати неприємні симптоми, такі як подразнення шлунка, особливо при вживанні у великих кількостях.
Також через високий вміст вітаміну К важливо з обережністю ставитись до вживання ківі людям, які приймають антикоагулянти, такі як варфарин, адже це може вплинути на згортання крові.
Якщо у вас є певні стан здоров’я або ви приймаєте ліки, радимо проконсультуватися з лікарем щодо оптимальної кількості ківі, яку ви можете їсти на день.
Також радимо прочитати:
- Сало замість таблеток: лікує бронхіт, очищує печінку, оздровлює жовчний, проганяє остеохондроз і ревматизм
- Що банани лікують краще, ніж таблетки: 7 цілющих властивостей бананів