Кухня Рецепти

Салат “Тіффані”

Вишуканий, ніжний і смачний салат і святковий стіл прикрасить , і до сніданку смакуватиме

01.01.2017 18:54

Інгредієнти:
1 куряче філе, 3 варені яйця, 100 г твердого сиру, жменя мигдалю, гілочка винограду, 100 г майонезу, листя салату, 0,5 ч. ложки карі, сіль.

Філе порізати на кілька частин, натерти карі, посолити, посмажити на олії (з обох боків по 7 хв). На сухій сковороді обсмажити мигдаль, потовкти у ступці або перемолоти у блендері. Філе нарізати кубиками, потерти яйця і сир. Виноградинки порізати навпіл, вийняти кісточки. На тарілку викласти листя салату, філе, зробити сітку з майонезу, посипати горіхами, викласти сир змішаний з майонезом, яйця змішані з майонезом, вкрити поверхню половинками винограду.