Кухня Рецепти

Пікантний соус із вишень до м’яса. Дуже смачний, скуштуйте!

Із вишень виходить дуже смачний соус до м’яса, особливо смакує з телятиною та яловичиною.

23.06.2020 14:12

Соус із вишень до м’яса

700 г вишень без кісточок, 300 мл червоного напівсолодкого вина, 150 г цукру, бадьян, кардамон.

Варити приблизно 30- 40 хв на малому вогні. Зблендерувати, перетерти через сито. Якщо буде зарідкий, то уварити до потрібної консистенції. Довго зберігається у холодильнику.

Рецепт Оксани Вознюк

Читайте також: