мариновані огірки на зиму

Мої огірки смачні та хрумкі і зберігаються добре!

Мій улюблений рецепт маринованих огірків. Нічого не стерилізую - просто заливаю киплячим маринадом і закатую. Виходять дуже смачні огірки!

Смачні і хрумкі огірки

  • Мені подобається такий рецепт: на 1 літр води 1,5 ст. ложки солі, 2 ст. ложки цукру та 130 мл оцту. Зелень, часничок, обов’язково хрін.

Відміряю воду, закипіло і заливаю банки. Доки банки з окропом вистигнуть, я відміряла знов води і закип’ятила, додавши все по рецепту. Зливаю воду з банок і зразу заливаю киплячим маринадом. Закатала і вкутала. Огірочки дуже смачні і хрумкі. В мене навіть літрові банки стоять добре.

Рецепт Вікторії Бережної

Поділитись у:

Читайте також:

Ми у Facebook