Гранат – надзвичайно корисних. Але його не дуже просто почистити: витікає сік, вимащує руки та одяг, бризкає на стіл і стіни. Ну дуже неестетично!
Але є один спосіб почистити гранат дуже швидко і при цьому не забруднити руки. Жодна крапля соку не витечете, а у ваших руках будуть охайні дольки з ягідками.
Спершу гранат треба ретельно вимити і насухо витерти рушником. Візьміть гострий ніж. Відріжте ним “шапочку” з “короною”. Зрізайте акуратно, щоб не пошкодити зернята.
Зніміть шапочку – і ви побачите всередині перетинки. Зробіть акуратні вертикальні надрізи ножем уздовж перетинок. Робіть це обережно, неглибоко, розрізаючи тільки шкірку і не зачіпаючи зернята. Далі всередину граната вставити ніж і повернути його, ніби розколюєте горіх. Потім розділити гранат на шматочки.
Зберегти в PDF
Поділитися
