Велика кількість народних рецептів на основі селери дозволяє з її допомогою позбутися від абсолютно різних захворювань. Для цього використовується свіжий сік рослини, відвари, настої і інші лікарські засоби. Але перш ніж розглянути цілющий потенціал селери, необхідно розібратися, в чому саме полягає сила цієї рослини.
Хімічний склад селери багатий органічними сполуками, включаючи амінокислоти, ефірні олії, вітаміни A, K, E та вітаміни групи B, а також величезну кількість мікроелементів. Все це добре впливає на процеси обміну речовин в організмі людини і покращує водно-сольовий баланс. З цієї причини селеру включають у раціон хворих на цукровий діабет. До особливих властивостей селери, при її регулярному вживанні в їжу, можна віднести фактичне уповільнення процесів старіння.
Також зелень рослини і сік із селери використовуються для лікування нервових розладів, позбавлення від хронічної втоми. А ще селера стимулює секрецію шлункового соку. Це чи не єдина рослина, на перетравлення якої організм витрачає більше енергії, ніж отримує в процесі переробки. З цієї причини селера вважається унікальним дієтичним продуктом. Крім зовсім невеликої кількості калорій до переваг цієї рослини для людей, які мріють схуднути, відноситься властивість селери нормалізовувати гормональний фон і виводити з організму шлаки і токсини.
Грубе волокно, з якого складається рослина, змушує працювати шлунок як годинник і запобігає запорам. Крім того селера здатна надавати сприятливий вплив на регуляцію роботи печінки і нирок. Сік селери використовують для лікування шлунково-кишкових захворювань і сечокам’яної хвороби, для зміцнення серцевого м’яза і очищення крові, як ефективний засіб від подагри і ревматизму.
Ну і звичайно ж не можна не згадати просто фантастичний вплив селери на чоловічу силу. Органічні речовини і мікроелементи селери підвищують потенцію, а ефірні олії підсилюють сексуальний потяг. Селера вважається одною з найсильніших рослин-афродизіаків з чоловічого раціону.
Народні рецепти на основі селери
Для лікування шлунково-кишкових захворювань використовується відвар кореня селери. Одну столову ложку подрібненого кореня рослини заливають двома склянками окропу і варять на повільному вогні протягом 5 хвилин. Потім засіб настояти 8 годин, проціджують і приймають по дві столові ложки 3 рази на день до їжі. При ревматизмі і подагрі застосовується настій з кореня селери. Для його приготування столову ложку подрібненої рослинної сировини заливають двома склянками окропу і настоюють протягом 3-4 годин, краще в термосі. Потім засіб проціджують і приймають по дві столові ложки 3-4 рази на день за півгодини до їжі.
При відкладенні солей можна використовувати настій з насіння селери. Столова ложка рослинної сировини заливається двома склянками холодної води, настоюється 3-4 годин і проціджується. Отриманий засіб необхідно вживати по одній столовій ложці три рази в день до їжі.
Також ефективним народним засобом при відкладенні солей вважається вживання просто-напросто двох чайних ложок соку з кореня селери за півгодини до кожного прийому їжі. Для нормалізації обміну речовин при цукровому діабеті використовують відвар з листя або кореня селери. У першому випадку 20 грамів свіжої рослини заливають склянкою води, доводять до кипіння і варять на повільному вогні протягом 15 хвилин. У другому випадку столову ложку подрібненого кореня селери також заливають склянкою води, варять півгодини. Обидва засоби остуджують, проціджують і приймають по три столові ложки 3 рази на день за півгодини до їжі.
При неврозах і безсонні рекомендується вживати по 1-2 чайні ложки свіжого соку селери 3 рази в день за півгодини до їжі. При алергії і кропив’янці 2 столові ложки подрібненого кореня селери заливають склянкою гарячої води і залишають настоятися 2 години. Такий засіб приймають по третині склянки тричі на день за півгодини до їжі. Для загоєння ран і опіків використовується пропущена через м’ясорубку селера, змішана в рівних частках з звичайним вершковим або топленим маслом.
Селера в домашній косметології
Подрібнену до стану кашки зелень селери або корінь рослини до такої ж консистенції використовують в якості компоненту для живильних масок для будь-якого типу шкіри. Зазвичай достатньо 1-2 столових ложки кашки з рослинної сировини, яка додається в засіб для догляду за обличчям безпосередньо перед процедурою. Для зміцнення волосся і профілактики облисіння в шкіру голови рекомендується втирати свіжий сік із селери. Робити це потрібно регулярно 1-2 рази в тиждень.
Протипоказання селери
Вживання селери в їжу, а також будь-яких лікарських засобів з неї, не рекомендується хворим виразкою шлунка або кишківника під час загострення захворювання. Також селера протипоказана вагітним жінкам, особливо на пізніх термінах вагітності і годуючим матерям. Ще одним протипоказанням для вживання селери вважається наявність у людини варикозного розширення вен.
