Торт «П‘яна вишня». Соковито, ніжно і неймовірно смачно!

Зберегла колись в кулінарній групі рецепт цього тортика, спекла раз – сподобався дуже, тоді спекла ще раз і переписала рецепт в кулінарний записник, бо зрозуміла: це рецепт не на раз, а любов до цього торта на все життя. Найперше нам потрібно в вечері залити 0,5 л вишень без кісточок алкоголем (коньяк, горілка, домашнє вино). Якщо хочете смачний торт, бажано до ранку їх не з‘їсти. 

Читати далі

У вас теж є стара чавунна або алюмінієва сковорідка? Я відкрию секрет, як її відчистити…

Увага: цей засіб не підходить для сучасних сковорід з антипригарним покриттям! Він такий сильний (хоча простий і бюджетний), що роз’їсть нагар разом із тефлоном! А от старі-добрі чавунні або алюмінієві сковорідки, які за роки смаження почорніли, легенько відчистить!

Читати далі

Огірки і помідори “Улюблені”. За цим рецептом закриваю вже багато років! Секрет – у смачному маринаді

Скільки живу – щороку так закриваю огірки і помідори. І виходять смачненькі, просто люкс! А крім овочів, можна і розсіл пити! Пробувала інші рецепти і повернулася до своїх. Можете спробувати так приготувати і ви!

Читати далі

Перець, маринований з медом у томатному соку. Рецепт, який випитують всі подруги і колеги

Хто їв мій перець – усі просять рецепт! Бо і перчик виходить дуже смачний, і маринад випивається весь до краплі! А ще його можна додавати у борщ або суп-харчо, така смакота виходить!

Читати далі

Пляцок “Шкільний” зі сливовим жиле та вершками

Цей торт – з серії улюблених. Готую його дуже часто, тому, коли починається сезон слив, спеціально виділяю в морозильній камері одну полицю під них, щоб до наступного сезону мати змогу пекти цю смакоту. Ніжний бісквіт, вишукана кислинка сливового мусу, легка нотка вершкового желе – цей пляцок однозначно заслуговує на увагу любителів випічки. 

Читати далі

Шість хитрощів, які зроблять консервування простим і приємним заняттям

Погодьтеся: найдовше в процесі консервування – це стерилізація посуду. Намагаючись знищити всі бактерії, ми готові кип’ятити банки годинами, аби перестрахуватися і бути впевненими, що взимку не натрапимо в коморі на здуті закрутки. Однак не всім відомо, що стерилізувати потрібно лише ту посуду, в якій будуть зберігатися закрутки, що пройшли швидку (менш як 15 хвилин) термічну обробку. Для добре проварених овочів і фруктів буде досить чисто вимитих і насухо витертих банок.

Читати далі

Лимонний кекс на білках. Його просто розмітають зі столу!

Це не випічка, це смакова бомба з ароматом цитруса. Легкий, ніжний, повітряний кекс, який просто тане в роті! Особливо рецепт стане у нагоді, коли потрібно «утилізувати» білки після святкової випічки, тоді сміливо можна подвоювати пропорції і пекти більшу порцію, бо запевняю вас, кекс вам так сподобається, що будете вертатися за добавкою ще раз, і ще, а потім дивуватися, куди ж він так швидко зникає.

Читати далі

Ось як легко відрізнити натуральний мед від цукрового фальсифікату

На полицях супермаркетів, крамниць та інших закладів торгівлі пропонують придбати бджолиний мед та продукцію з нього. Але, як показує практика, натуральний справжній мед можна придбати тільки в перевірених роками пасічників. Та якщо таких знайомих у вас немає,  щоб не натрапити на підробку, потрібно просто знати декілька правил визначення якості бджолиного меду.

Читати далі

Приготуйте вдома яблучний мед. Швидко і смачно

Приготувати з яблук мед дуже просто. Він виходить неймовірно смачний та сподобається всій родині без винятку. Пектин, який міститься в шкірці фруктів, надасть суміші густої консистенції. Яблука вибирайте для меду достиглі, без пошкоджень та гнилі.

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама