Мармелад на зиму з абрикосів
1 кг абрикосів, 300 г води, 1 кг цукру (на 1 кг абрикосового пюре).
Залити абрикоси водою та проварити до пом’якшення. Перетерти через сито. Зважити та вирахувати, скільки взяти цукру. Додати його, перемішати, поставити на вогонь та дати покипіти 20-30 хв. Зняти з вогню і накласти у стерильні банки, закрутити.
Рецепт і фото Юлії Якіб’юк
Читайте також:
Post Views: 25