Простий рецепт дуже смачної піци
Тісто: 0,5 л теплої води, 1,5 ч. ложки солі, 1 ч. ложка цукру, 5 ст. ложок олії, 12 г сухих дріжджів (або десь 35 г пресованих), борошно, скільки забере.
У теплій вод з сіллю, цукром та олією розчинити дріжджі, додати борошно, замісити тісто. Воно має бути еластичне, м’яке, не забите, але щоб не липло до рук. Готове тісто накрити і залишити десь на 1 год, щоб збільшилось в об’ємі. З цієї порції у мене виходить 3 великі піци. Начинка може бути будь-яка, на ваш смак.
Рецепт і фото Наталі Крихівської
Спробуйте також приготувати:
