Одні підійдуть на кожен день, інші будуть доречними для якось по-особливому приводу. Головне проявити трохи фантазії і готувати з любов’ю. А ми підкажемо цікаві ідеї з простих продуктів. Можливо, вас зацікавлять рецепти на food.obozrevatel.com. Обозреватель онлайн постійно публікує нові варіанти з фото і докладними описами.

Ситно: лазанья з м’ясом

Класична лазанья з м’ясом – дуже смачне і ситне блюдо. Над його створенням доведеться потрудитися, зате результат буде відмінним. Складові:

• листи лазаньї – близько 400 г;
• фарш яловичини – 700 г;
• цибулина – 1 штука
• часник – 3 зубці;
• морква – 2 штуки;
• селера – 3 штуки;
• перець солодкий – 1;
• молоко – 1 літр;
• масло вершкове – 100 г;
• борошно – 100 г.

Цих продуктів вистачить на 6 порцій. Порядок приготування:

1. Зробіть на помідорах надрізи-хрестики, покладіть їх у киплячу воду, витримаєте секунд 20, воду злийте. Знымыть з помыдорыв шкырку, порыжте. В оливковій олії приготуйте соус з часником, цибулею і томатами – тушкуйте 10 хвилин. Потым додайте терту моркву і витримайте ще хвилин 7.
2. З’єднайте підливу з фаршем з яловичини, розімніть все лопаткою, змішайте з овочами. Готуйте 20 хвилин на помірному вогні.
3. Додайте селеру і болгарський перець, перемішайте.
4. Зробіть соус бешамель з вершкового масла, борошна, перемішайте все ретельно, щоб не було грудочок. Введіть молоко і продовжуйте варити до консистенції рідкої сметани.
5. Збирайте лазанью, деякі листи потрібно попередньо відварювати у воді. Змастіть форму маслом і починайте викладати листи з шарами начинки, залийте все соусом бешамель, присип тертим сиром.
6. Запікайте близько 40 хвилин при 180 градусах.

Лазанья – дуже смачна і ситна страва. Ваш чоловік залишиться в захваті!

Романтично: салат “Вибух смаку”

Якщо хочете здивувати чоловіка, приготувати щось смачне, ситне і незвичайне до вина, зробіть салат Вибух смаку. Подається він у маленьких кошиках або тарталетках, прикрашається зернятками граната. Складові:

• шинка – 250 г;
• огірок – 1-2 штуки;
• яйце – 3 штуки;
• горіхи – 30 г;
• зернятка граната – 50 г;
• часник – 2 зубці;
• майонез – на свій смак.

Покроковий рецепт:

1. Відваріть яйця і дайте їм охолонути.
2. Наріжте огірки, яйця, шинку на дрібні кубики, додайте часник і горіхи.
3. Заправте все майонезом, змішайте, посоліть.
4. Розкладіть салат у тарталетки.
5. Зробіть декор з гранатових зерен.

Готово – подавайте до столу.

Швидко: теплий салат з куркою

Теплий салат – цікавий кулінарний рецепт. На приготування страви у вас піде трохи часу. Складові:

• салат – за смаком;
• помідори – 3-4 штуки;
• огірок – 1-2 штуки;
• твердий сир – 60 г;
• філе курки – 200 г;
• оливкова олія – ​​2 ложки;
• мед – 2 ложки;
• сік лимона – 2 ложки;
• насіння.

Як приготувати:

1. Наріжте огірки, помідори, порвіть салат.
2. М’ясо відваріть або обсмажте на грилі, додайте сіль і спеції.
3. Наріжте брусочками твердий сир.
4. Викладіть на тарілку овочі, зверху курку, шматочки сиру.
5. В окрему піалу налийте мед, додайте в нього сік лимона й олію. Використовуйте в якості заправки.

Готово! Залишиться посипати страву насінням і можна подавати до столу. Приємного вечора!