Інгредієнти:
2,5 скл. борошна, 1 скл. цукру, 200 г маргарину, 150 г повидла (густого), 2 ст. ложки молока, 0,5 ч. ложки соди, 1 яйце, 0,5 пачки ваніліну, пудра для посипання.
Маргарин перетерти з борошном, яйце збити з цукром і молоком. Усе змішати, додати ванілін, соду, замісити тісто. Розділити на дві частини і поставити в холодильник на кілька годин.
У форму для випікання спочатку терти половину тіста, викладати повидло, зверху натерти другу половину тіста. Спечений пляцок охолодити і розрізати на квадратики, посипати пудрою.
Post Views: 27