Інгредієнти:
1 кг курячого філе, 1 ч. ложка крохмалю, 0,5 ч. ложки соди, 1 ст. ложка лимонного соку, сіль, борошно (для панірування), олія (для смаження).
Філе порізати невеликими брусочками, посолити, додати соду, добре перемішати. Збризнути лимонним соком, перемішати, додати крохмаль, знову перемішати. Залишити на 15–20 хв, потім кожен шматочок обваляти у борошні й обсмажити на олії з обох боків.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
