Кава – чудовий напій. Він надає бадьорості і навіть корисний при деяких захворюваннях. Але всі ці позитивні якості бліднуть, якщо ви п’єте його на голодний шлунок. Не пийте кави натщесерце!
Якщо ви не поїли і випили кави, то в шлунку виробляється соляна кислота, яка негативно діє на нього. Це призводить до гастриту. З соляною кислотою, яка залишається в шлунку протягом дня, важко перетравлювати їжу.
Особливо важко травній системі переварити білок. Це призводить до здуття живота, газоутворення і навіть може виникнути запалення кишківника.
Коли ви вранці йдете на роботу і п’єте каву на голодний шлунок, ви зменшуєте здатність вашого мозку правильно обробляти серотонін.
Серотонін є гормоном, який часто називають «гормоном щастя і гарного настрою» – і не дарма, бо до його незліченних функцій можна віднести також «отримання задоволення від простого існування». Коли ж ваш мозок не в змозі обробити цей гормон, це призводить до занепокоєння і депресії.
А додаткова чашка кави на порожній шлунок викликає ще більше занепокоєння за рахунок підвищення рівня кортизолу та адреналіну в вашому організмі.
Щоб уникнути негативного впливу, потрібно перед тим, як випити кави, з’їсти що-небудь. І найкраще – це фрукт або овоч. І обов’язково випийте склянку води.