Джем з абрикос
По 1 кг абрикосів та цукру.
Абрикоси помити, підсушити, вийняти кісточки, засипати цукром. Коли пустять сік, його злити і закип’ятити, відтак знову залити абрикоси. Повторити 4 рази. На 5 раз варити 10–15 хв усе разом. Розлити у стерилізовані банки.
Post Views: 29