Торт “Медівниковий”

• 1 складні. меду, 1 складні. цукру, 5 яєць, 3 скл. борошна, 2,5 ст. ложки сметани, 1 ст. ложка соди і 1 ст. ложка оцту, можна замінити 1 п. розпушувача.
• Крем: 1,5 скл. сметани (або більше на свій смак), 1 скл. цукру – добре збити, додати горіхи порізані.

Білки збити з цукром, жовтки збити з медом. Тоді все разом збити, додати соду погашену оцтом або розпушувач, сметану і додавати борошно, має бути 4 паляниці. Форму підмащувати маргарином, посипати борошном і пекти.

Рецепт Тетяни Городницької

Радимо також приготувати:

• Суперський лінивий медовик (без розкочування коржів)
• Пишні коржі для торта-медовика, які не треба розкочувати