Медовик “Добовий”
- 4 яйця, 1 скл. цукру, 1 скл. меду штучного або натурального, 0,5 скл. олії, 4 скл. борошна, 1 ст. ложка соди (погасити оцтом).
Замісити тісто. Може стояти дві доби без холодильника. Краще витримати не менше доби – так смачніше вдається. Обов’язково дуже тонко розкочувати прямо на пергаменті. Печеться дуже швидко.
Охолоджений медовик можна перемазати кремом, у крем можна додати подрібнений чорнослив або зефір.
Рецепт Марії Гладиш
Радимо також приготувати:
- Суперський лінивий медовик (без розкочування коржів)
- Пишні коржі для торта-медовика, які не треба розкочувати
