Справжній козацький куліш
Куліш, який готували козаки, був зовсім інакшим, ніж ми його уявляємо. До вашої уваги автентичний козацький рецепт.
Куліш, який готували козаки, був зовсім інакшим, ніж ми його уявляємо. До вашої уваги автентичний козацький рецепт.
Подорожуючи турецькою провінцією Кападокія, я записувала рецепти найкращих місцевих кухарів. Ну й готують там!.. Тепер кебаб – моя коронна страва на всі свята.
Цибулинням можна не тільки яйця фарбувати, а й надати золотистого відтінку холодцю або салу. А ще воно корисне для волосся, помічне проти кашлю і ефективне для городини.
Перевірений рецепт, дуже простий. Приготуйте, подякуєте потім!
Ковбасу, приготовану за цим рецептом, можна коптити або запікати, одразу або наступного дня. І можна навіть приготувати про запас і заморозити!
Приготуйте – не пошкодуєте. Рецепт – універсальний і детально розписаний.
Куди там магазинній ковбасі до домашньої! Соковита, ароматна, просто тане у роті! М-м-м…
Навіть із сала можна просто і швидко приготувати смачну закуску, яку зручно брати на перекус на роботу чи в подорож.
Цю страву потрібно готувати мінімум 1 годину. Бограч має бути гострим, тому перцю шкодувати не треба.
Для запікання такого рулету можна використовувати два варіанти: загорнути у фольгу або покласти в рукав для запікання (тоді він виходить ніжніший).
Це страва закарпатської кухні, вона дуже ситна і відносно проста у приготуванні. Найдовша дія – натерти картоплю.
Шашлик готується швидко, не потребує маринування, тому на природі такий обід – дуже вдалий вибір.
На пікніку можна смакувати не тільки шашликом, а й картопляним кебабом. Готується дуже швидко і просто!
Можна згорнути сало ковбаскою, заморозити, потім відрізати шматочками. Або наповнити ним півлітрову пет-пляшку і вичавлювати на хліб.
Галантин цікавіший на смак та ефектніший на вигляд, порівняно зі звичайною ковбасою. А готується зовсім нескладно.
Незважаючи на те, що готувати лиганці трохи довше, аніж галушки, вони є дуже ситною, поживною та смачною стравою, яка сподобається усім членам сім’ї.
Ідея створити кулінарний шедевр зі свинячого жиру належала рабовласникам, які шукали рецепт дешевої та калорійної їжі для робітників.
Перед коптінням потрібно з м’яса посмажити дві невеличкі котлетки, щоб спробувати, чи досить солі і перцю буде у майбутній ковбасці.
Незважаючи на те, що для приготування такого м’яса треба потратити немало часу, виходить дуже смачно! Ви здивуєте усіх гостей!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
