Хочете їсти натуральне морозиво? Приготуйте його самі! Рецепти прості і доступні, а виходить навіть смачніше, ніж магазинна! З робити морозиво можна на будь-який смак: від справжнього пломбіру, для якого треба лише два інгредієнти, до ягідного сорбету, що солодкий навіть без цукру. Для вас 5 перевірених рецептів.

Завдяки суфле з білків десерт виходить дуже легенький, повітряний і ніжний! Він просто тане у роті! Його можна зробити у вигляді торта із бісквітом або печивом замість коржа, а можна шарами залити в креманки.

Хочете приготувати простий і смачний рулет, який не зашкодить вашій фігурі? Приготуйте ось цей – із білків та яєць, із пікантною сирною начинкою. Його можна подати і на святковий стіл, і на будень.

Собівартість такої домашньої вареної ковбаси 70 грн за 900 г! І вона виходить дуже смачна, апетитна й абсолютно натуральна!

Люблю експериментувати на кухні. Особливо, якщо це стосується десертів. До вашої уваги пропоную рецепт бізешок. Дуже простий. А смакота виходить неймовірна!

Саме такі трубочки я їла на свята у дитинстві. Це мій найсолодший спогад і улюблений десерт. Тепер печу трубочки вдома майже кожні вихідні із готовго листкового тіста. Це елементарно просто і швидко!

Хочете приготувати вау-торт, тільки від одного вигляду якого усі ахнуть? Це саме він! Сковито-зелені бісквітні коржі, білосніжний крем з ароматом цитрини і розкішна малина – це не тільки надзвичайно красиво, а й смачно!

Цьому рецепту років 30. Таке печиво традиційно пекли на весілля. Воно дуууже смачне!

У вас залишилися білки? Можете їх сміливо зберігати у холодильнику до 7 днів або й заморозити – коли розтануть, вони чудово зіб’ються! А можете приготувати одну з 10 смачних страв із білків, рецепти яких ми для вас підібрали. До речі, тут не тільки десерти, а й закуски.

Сказати, що це смачний десерт, – це нічого не сказати! У ньому чудово поєднується хрумке солодке бізе, джем з кислинкою і ніжний заварний крем.

Дуже смачний пляцок, один з улюблених багатьох львівських господинь. Він складається із двох просочених шоколадних бісквітів та грильяжного горіхового шару із дуже ніжним заварним кремом на жовтках з додаванням вишень.

Торт “Естерхазі” – неймовірний десерт! Він надзвичайно смачний, ніжний, горіховий. Один з небагатьох, які я печу часто. Готувала “Естерхазі” і на мигдалі, і на волоських горіхах – і так, і так дуже смачно!

Цей торт не складний у приготуванні. Для мене на сьогоднішній день, напевно, він найсмачніший. Він ніжний,  практично без борошна і без масла, а ще багато таких смачних і корисних волоських горіхів.

Я дуже довго шукала хороший рецепт нуги і таки знайшла. Залюбки ділюся! Виходять справжні східні ласощі. Рецепт, на перший погляд, досить простий і з доступних продуктів. Але треба врахувати деякі нюанси.

Дуже смачний і досить простий у приготуванні пляцок або торт із маком, горіхами, вишнями і безе. Надзвичайно вдале поєднання смаків. А пекти треба лише два коржа!

Буває, що готуєш якийсь десерт, у рецепті якого тільки жовтки, а білки немає де подіти. Не виливати ж! Я їх заморожую. А потім, коли треба, додаю у випічку – вони не втрачають властивостей. Зараз розповім, як саме треба заморожувати білки.

Дуже смачний пляцок із вологими шоколадними коржами, шаром з горіхами і сухофруктами та ніжним кремом “Шарлот”. Мінімум мороки із приготуванням: збив, вилив у форму – і готово!

Приготувати смачний торт з безе, горіхами і пудингом можна, випікши один-єдиний корж. Тому рецепт сміливо можна назвати швидким і простим.

Хочу поділитися рецептом свого улюбленого з дитинства десерту, який колись їла дуже рідко. Тепер його готую дуже часто. Такі кошики дуже подобаються і моїм діткам.

Завдяки секретному інгредієнту бізе нізащо не пристане до дека і не кришитиметься після випікання.