Я дуже довго шукала хороший рецепт нуги і таки знайшла. Залюбки ділюся! Виходять справжні східні ласощі. Рецепт, на перший погляд, досить простий і з доступних продуктів. Але треба врахувати деякі нюанси.

Дуже смачний і досить простий у приготуванні пляцок або торт із маком, горіхами, вишнями і безе. Надзвичайно вдале поєднання смаків. А пекти треба лише два коржа!

Буває, що готуєш якийсь десерт, у рецепті якого тільки жовтки, а білки немає де подіти. Не виливати ж! Я їх заморожую. А потім, коли треба, додаю у випічку – вони не втрачають властивостей. Зараз розповім, як саме треба заморожувати білки.

Дуже смачний пляцок із вологими шоколадними коржами, шаром з горіхами і сухофруктами та ніжним кремом “Шарлот”. Мінімум мороки із приготуванням: збив, вилив у форму – і готово!

Приготувати смачний торт з безе, горіхами і пудингом можна, випікши один-єдиний корж. Тому рецепт сміливо можна назвати швидким і простим.

Хочу поділитися рецептом свого улюбленого з дитинства десерту, який колись їла дуже рідко. Тепер його готую дуже часто. Такі кошики дуже подобаються і моїм діткам.

Завдяки секретному інгредієнту бізе нізащо не пристане до дека і не кришитиметься після випікання.

Мабуть, найніжніший десерт у світі. І при цьому низькокалорійний!

Ці неймовірні галицькі пляцки!.. З ними жоден торт не зрівняється!

Зацукрувати можна будь-які неотруйні квіти: фіалки, конюшину, маргаритки, кульбаби, квіти жасмину, лаванду, герань, бузок, нагідки, братики, первоцвіти, троянди.