Базилік від астми
Базилік дійсно полегшує напади астми, розслаблює м’язи дихальної системи звільняючи шлях повітрю. Все це можливо завдяки ефірним оліям і фітонутрієнтам, що містяться в ньому. Ні, базилік не скасовує основні методи лікування астми, але послужить хорошим доповненням до щоденного набору засобів для контролю над хворобою.
Базилік знімає стрес, лікує серце і судини
Завдяки евгенолам, що міститься в ефірній олії, знижується рівень холестерину в крові, що дуже корисно при гіпертонії та інших хронічних хворобах серцево-судинної системи. Наукові дослідження, проведені в 2017 році, стверджують, що базилік захищає серце від шкідливого впливу вільних радикалів завдяки вітаміну C і евгенолу, що необхідно використовувати при лікуванні хронічних хвороб. Там, де нормальний тиск крові і немає болю в серці, з’являється можливість для розслаблення нервової системи і зняття стресу. Саме тому деякі вчені стверджують, що базилік – це трава на всі випадки життя. Зняттю стресу сприяє і калій, що витісняє натрій і розслабляє напружені кровоносні судини.
Базилік від каменів в нирках
Листя базиліка має м’яку сечогінну дію, що корисно при сечо-кам’яній хворобі для виведення надлишків сечової кислоти з організму. Саме сечова кислота викликає утворення уратів (каменів в нирках). Регулярний прийом відварів з базиліку допоможе збільшить частоту сечовипускання і послужить профілактикою, а оцтова кислота і компоненти ефірної олії сприяють розчиненню і безболісному виведенню каменів з організму. Саме безболісного, адже базилік має знеболювальну дію.
Зміцнює імунну систему
Базилік містить два важливих і потужних антиоксиданти, які зміцнюють імунну систему, захищають клітинну структуру, ДНК і уповільнюють процеси старіння шкіри. Косметика з екстрактом базиліка ідеально підходить для людей з жирною шкірою, допомагає видалити забруднення, яке забиває пори.
Допомагає від депресії
Ефірна олія базиліка допомагає впоратися з депресією і тривогою. Вважається, що трава стимулює гормони, відповідальні за виробництво щастя і енергії.
Корисний для діабетиків
Споживання базиліка може скорочувати надходження цукру в кров, що дуже важливо для діабетиків.
Базилік запобігає накопиченню жиру в печінці і зберігає її здоров’я.
Нормалізує травлення
Ефірна олія базиліка вважається традиційним засобом для лікування різних проблем з травленням, серед яких і розлад шлунка. Споживання базиліка може допомогти зменшити здуття живота і затримку рідини.
Базилік: як вживати
Базилік — ароматна трава, яка дуже популярна в кулінарії. Для додання своїм стравам аромату і насиченого смаку:
- Посипайте свіжим і нарізаним базиліком готову піцу або пасту перед подачею на стіл;
- Покладіть листя базиліка на скибочки помідора і моцарелу, потім збризніть страву оливковою олією;
- Додавайте базилік в супи, томатні соуси і картоплю;
- Зробіть маринад з базиліком, оливковою олією і рубленим часником;
- Додайте ціле, нарізане або розірване свіже листя в салат;
- Розітріть лимон з цукром і листям базиліка, синього або зеленого, і приготуйте освіжаючий лимонад.
