Кухня Рецепти

Пікантний соус з аґрусу на зиму до м’яса та шашлику

Цей пікантний соус з аґрусу смакує із м’ясом і шашликом. Його можна як їсти свіжим, так і готувати на зиму про запас.

01.07.2019 14:44

Пікантний соус з аґрусу на зиму до м’яса

1 кг зеленого (трохи недостиглого) аґрусу, 200 г зелені кропу, 200-300 г часнику.

Усе перемолоти, розкласти у баночки, зберігати в холодильнику. Смакує із м’ясом і шашликом. Якщо любите більш ніжний смак, перед використанням можна додати трішки сметани.

Рецептом поділилася Ольга Журба