А ви любите цукерки? Коли вдома закінчуються всі солодощі, а в магазин йти ліньки, то рекомендуємо приготувати домашні цукерки. Рецепт дуже простий і вам знадобляться всього лише 20 хвилин вільного часу.
Цукерки “Мед з молоком”
Інгредієнти:
- вершкове масло – 30 г
- молоко – 200 мл
- цукрова пудра (можна замінити на цукор) – 200 г
- мед – 2 столові ложки
- рослинна олія
Спосіб приготування:
1. Влийте в каструлю молоко, додайте вершкове масло, цукрову пудру, мед і поставте суміш на вогонь. Прогрівайте на помірному вогні приблизно 20 хвилин, постійно помішуючи. Маса повинна бути густою і набрати карамельний колір. Замість цукрової пудри підійде і звичайний цукор, але з пудрою суміш швидше загусне.
2. Потім дістаньте формочки для льоду, змастіть їх рослинною олією і викладіть в них готову масу. Залишилося тільки остудити і насолодитися домашньої смакотою!