Кухня Рецепти

Наливка з ягід “Закатана”. Рецепт випросила у сусідки

Цим рецептом наливки зі мною поділилася сусідка, дуже гарна господиня. Спосіб приготування незвичайний, бо напій треба сирим закатати у банку. Але не дивуйтеся – виходить суперова наливочка!

05.06.2019 21:37

Наливка з ягід

На 3-літрову банку: 1 кг ягід (будь-яких), 1 кг цукру, 1 л горілки, вода (холодна, некипячена).

Ягоди, цукор, горілку скласти в банку, долити водою до заповнення, закатати металевою кришкою і сховати в погріб. Періодично банку струшувати, доки розчинеться цукор. Спочатку кришка трохи підніметься, хай вас то не лякає. Коли кришка втянеться – лікер готовий!

Рецептом поділилася Аліса гончаренко