Магазинний оцет, виготовлений із оцтвої кислоти, не має нічого спільного із натуральним! Зокрема, у США та Франції його заборонено використовувати в їжу! Якщо хочете вживати 100% натуральний оцет – приготуйте домашній яблучний. Це просто!
Це литовська страва, що не містить ні сиру, ні молока. Яблучний сир – це дуже густе повидло, яке віджимають марлею як сир, і візуально схоже на твердий домашній сир. Традиційно готують із сорту Антонівка, але можна з будь-яких несолодких яблук.
Раніше жодне свято не обходилося без спеціального хліба. Люди знали і досі пам’ятають кількасот назв та різновидів хлібів. Один з призабутих – пиріг-рід. Це багато пиріжків, зліплених в один пиріг. Його ділили поміж усіма, щоб родина була дружною. Для вас – 4 рецепти таких особливих пирогів.
Найбільше з-поміж усієї консервації я люблю саме баклажани за їхній особливий смак! Така закуска завжди доречна! Навіть на святковому столі її з’їдають однією з перших!
Коли запитують, навіщо консервувати скумбрію з овочами, я відповідаю: 1) це швидка ситна страва, яку можна їсти вже, а не чекати, поки стушкується чи посмажиться; 2) вона не містить жодної хімії, на відміну від магазинних консервів; 3) її зручно брати з собою на роботу, у дорогу або давати у сумку студенту. А ще це просто смачно!
Соус зі слив особливо смакує із м’ясом. Для себе обрала дуже простий рецепт, без заморочок: усе змолоти, проварити і закрутити. Мінімум мороки і чудовий смачний результат!
Крем “Шарлотт” – один із класичних кремів, які використовують для приготування багатьох десертів. Цей крем виходить пишний, глянцевий, дуже ароматний! Він гарно тримає форму, тому ним можна як начиняти, так і прикрашати десерти. До речі, саме цей крем у “Київському торті”!
Для мене квашені помідори смачніші за будь-яку консервацію! А крім того, вони корисні: ні оцту, ні аспірину, ні кип’ятіння! А як вони приємно пощипують язик…
Це дуже смачний салат, який не треба консервувати, але при цьому він добре зберігається. І головне – зберігає вітаміни!
Консервована квасоля, як і горошок, – дуже хороша заготовка. Відкрив баночку – і маєш готовий продукт (який не треба ні завчасно замочувати, ні варити) до салату, борщу чи рагу. А ще це просто смачно!
Маєте гіркий перець? Приготуйте з нього гострий соус! Любителі чілі оцінять!
Готую томатну пасту цим способом щороку. Це найпростіший і найшвидший рецепт. Нічого не треба годинами варити! 15 хвилин – і готово!
Кожного року готую різну консервацію з баклажанами. Цей рецепт – мій улюблений. Дуже смачно виходить!
Хочете, щоб ваші торти і тістечка мали розкішний вигляд? Покрийте їх дзеркальною глазур’ю! Її можна зробити будь-якого кольору. А щоб все вдалося з першого разу, ось детальний рецепт приготування від кондитерки.
Вам подобаються торти із незвичайними фруктовими і ягідними прошарками – конфі? Вони зараз на піку популярності! Ми розповімо, як приготувати такий десерт. Рецепт базовий, простий, перевірений – від господині.
Дотримуйтеся цього перевіреного рецепту – і у вас вийде ідеальна дзеркальна глазур з першого разу! Нею можна робити красиві патьоки на торті. При нарізанні торта така глазур не липне до ножа і має вишуканий блиск!
Якщо коньяк, то тільки домашній! Ні грама хімії, тільки натуральні продукти: кора дуба, шипшина, глід, мед і спеції. Роблю зазвичай одразу 5 літрів!
Любите пахлаву? Я розповім, як її приготувати найшвидшим способом. Виходить надзвичайно смачно!
Чи довго пекти цей пляцок? Ні, насправді досить швидко і просто! Чи варто пекти? Однозначно! Бо він надзвичайно смачний!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
