Інгредієнти:
500 г курячого філе, 2 картоплини, 1 цибулина, 4 яйця, 200 г сиру, 100 г сметани, 1 ч. ложка олії, сіль.
Відварити філе, порізати невеликими шматочками. Відварити картоплю у кожушку, почистити і дрібно натерти. Нарізати цибулю, тушкувати до готовності на малому вогні у сметані (краще трохи розвести її водою). Збити яйця, сир натерти. Змастити форму маслом і викласти у неї м’ясо. Зверху викласти шарами цибулю й картоплю, посолити, залити усе збитими яйцями і поставити в розігріту духовку на 10 хв. За 5 хв до готовності посипати сиром.
