У післясвятковий період багато людей задумується про схуднення й відмову від певних продуктів, насамперед – солодощів. Олег Швець, президент Асоціації дієтологів України, консультант з громадського здоровʼя МОЗ України, пояснив, як їсти солодощі без шкоди для організму.
Як їсти солодощі і не нашкодити собі
Переїдання солодкого впливає на рівень інсуліну та порушує нормальні метаболічні процеси. Експерт озвучив поради, які допоможуть насолодитись солодощами й не нашкодити собі.
- Уникайте суворих обмежень. Дозволяйте собі улюблені ласощі, однак у помірній кількості та зі здоровішими продуктами. Наприклад, чорний шоколад можна розтопити й поєднати його з ягодами чи фруктами.
- Зважений підхід. Ви можете їсти солодощі, до прикладу, один раз на тиждень, однак не безмежну кількість. Обирайте продукти, які містять менше ніж 100 калорій на порцію, та ті, які не є на 100% цукром. Віддайте перевагу ласощам, до складу яких входять горіхи.
- Дотримуйтеся балансу здорового харчування. Воно має стати вашим способом життя. Створіть власну модель харчування та дотримуйтесь її постійно, це не має бути короткочасне дотримання “дієти”.
- Зменшуйте розмір порцій солодощів, замініть посуд на аналогічний, але меншого розміру.
- Їжте повільніше. Це забезпечує триваліше насичення та пізніше повернення відчуття голоду.
- Додайте фізичної активності. Це може бути навіть просто щоденна ходьба. Нагадаємо про рекомендацію для дорослих займатися щонайменше 150 хвилин на тиждень фізичною активністю помірної інтенсивності. Спробуйте займатися по 30 хвилин 5 днів на тиждень.
П’ять міфів про цукровий діабет, солодощі і зайву вагу
Що робити, якщо ви все ж з’їли забагато солодощів? Почніть заново й продовжуйте жити та змінювати харчування на краще, радить президент Асоціації дієтологів України.
Центр громадського здоров’я нагадує про рекомендацію ВООЗ: не більше 10 чайних ложок доданого цукру (зменшіть вживання підсолоджених напоїв, солодощів, випічки, солодких сухих сніданків). Правильно сформувати тарілку допоможе сервіс ПроЗдорове за посиланням: prozdorove.com.ua.
