- Візьміть дерев’яний ящик, застеліть вологий річковий пісок, а після розкладіть корені хрону. Кожен шар пересипайте піском. Час від часу перевіряйте хрін та зволожуйте пісок. Зберігайте хрін при температурі 0 – 4 градуси та вологості 80% — 90%.
- Вимийте та очистите хрін. Після висушіть коріння та складіть у вакуумні пакети. Зберігайте хрін у холодильнику. Якщо збираєтесь зберігати його у морозилці – хрін потрібно нарізати кільцями.
- Візьміть дерев’яний ящик, застеліть шар тирси або дерев’яної стружки, а після розкладіть корені хрону. Кожен шар пересипайте стружкою. Накрийте ящик плівкою та поставите у льох. Час від часу оглядайте корені.
-
Від болю у спині і в суглобах допоможе хрін
