Яблучне повидло
- Нарізати шматочками 3-літрову банку яблук, додати 1 л цукру, 100 г води і 30 г оцту.
Після закипання варити 30 хв, періодично помішуючи, на малому вогні. Потім, перебити все блендером, щоб маса стала однорідною, ще буквально 10 хв прокипʼятити і розфасувати по баночках. Виходить густе пахуче яблучне повидло.
Радимо також приготувати:
- Яблучне повидло з “Дюшесом”. На смак виходить таке, як колись продавали в магазинах
- Густе яблучне повидло для начинки у пироги, рогалики і пончики
