Архивы перець - Сторінка 13 з 15

Смачні томатні соуси, аджики, лечо можна приготувати з перестиглих чи прим’ятих помідорів, які не годяться для маринування чи квашення.

Такий салат готується дуже просто, а смакує просто пречудово! Він зовсім не гострий, незважаючи на присутність часнику.

Не дивуйтеся оригінальному способу приготування такої піци! Недарма її назвали саме так, адже процес – простіше просто не буває!

Сирний суп — надзвичайно смачна та проста страва. А солодкий перець та ніжна курятина тільки вдало доповнять його неповторний смак.

Такі баклажани потрібно зберігати в холодильнику чи погребі. Вони смакують до гарнірів та м’ясних страв.

Помідори треба настоювати добу за кімнатної температури, але можна спробувати трохи раніше (якщо зовсім не терпиться).

Страва ідеально поєднала у собі соковитість овочів, поживність м’ясного фаршу. І кращої форми, аніж кабачки, для неї годі придумати.

Страву можна їсти відразу або залишити за кімнатної температури для настоювання, тоді вона матиме насиченіший смак, а потім сховати в холодильник.

Овочі можна замінювати, додавати улюблені трави, насіння. Запікати їх чи парити. Або готувати всі інгредієнти окремо і змішати при подачі.

Найскладніше у приготуванні цієї страви – це почекати 6 годин, поки вона настоїться. Салат виходить свіжим, соковитим, гостреньким.

Архів газети