Соус зі слив
1 кг слив (угорка, бажано спіла, навіть м’яка), 5-7 ст. ложок цукру, 1 ст. ложка солі, 1 гіркий перець, 0,5 п. приправи “Карі ніжний”, 1 головка часнику.
Усе перемолоти на м’ясорубку два рази. Довести до кипіння, варити 15 хв. Закрити в стерилізовані банки.
Рецепт Олени Сахацької
Спробуйте також приготувати:
“Сливи в шоколаді” – не варення, а чудо! Готую вже кілька років!
Пікантні мариновані сливи венгерки “Десятиденка”. Закуска, що треба!
Post Views: 59