Салат «90-60-90»
1 куряче філе, 0,5–1 головка броколі, 6 огірків (свіжих або маринованих), сіль, майонез або суміш йогурту, гірчиці і соєвого соусу.
Філе покласти у підсолений окріп, зварити до готовності. Охолодити, розібрати на волокна. Броколі розібрати на суцвіття, залити окропом і залишити на 10 хв, відтак суцвіття розрізати навпіл. Огірки дрібно порізати. Змастити майонезом або заправкою з йогурту, прикрасити зеленню.
Post Views: 44