Якщо ви хочете приготувати на свято щось цікавіше за торт, спечіть маківник. Це розкішний галицький пляцок, який вам обовязково сподобається! Рецепт – із записника господині.
Пляцок з маково-горіховими кульками
На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, великий, без прикрас. Зате дуже красивий у розрізі. Пляцок у стократ смачніший, ніж торт. За один шматочок цієї смакоти можна півжиття віддати! Хто куштував – знає.
Пляцок сирно-маковий “Подвійне задоволення”
Неймовірно смачний пляцок із пишним маковим та сирним шаром на тонкому пісочному тісті.
Макові завиванці у вершковій глазурі
Макові завиванці у вершкової глазурі – це набагато смачніше, ніж пиріжки з маком, а продукти потрібні майже такі ж. Секрет – у пухнастому тісті, смачній начинці й особливій глазурі.
Пляцок “Королівський” з маково-горіховою начинкою на дріжджовому тісті
“Королівський” пляцок – це дуже цікавий пиріг, який у розрізі нагадує багатошаровий торт. Проте випікається він одним коржем, при цьому готується на незвичайному дріжджовому тісті. Спробуйте!
Це мегасмачний маківник, який випікається одним коржем. А завдяки кремовому шару з цукатами, горіхами і шоколадом, десерт має святковий вигляд і надзвичайно багатий смак.
Маково-горіховий пляцок з вишнями
Дуже смачний і досить простий у приготуванні пляцок або торт із маком, горіхами, вишнями і безе. Надзвичайно вдале поєднання смаків. А пекти треба лише два коржа!
Це у сто разів смачніше за сирник! Ароматний, красивий у розрізі, із соковитим персиковим прошарком… Він просто розкішний!
Торт “Тріо” з маком, горіхами і курагою
Торт з маком, горіхами і курагою із заварним кремом виходить просто розкішним! Так, з коржами треба трохи повозитися, але загалом нічого складного у приготуванні немає. Спробуйте приготувати – не пошкодуєте!
Пляцок рулетом з двома кремами
Такий пляцок – гордість господині. У розрізі він має дуже незвичайний вигляд – рулета із маковим кремом між пухнастими шоколадними коржами. Гості будуть вражені! А рецепт не підведе, бо переписаний від досвідченої кондитерки.
Це не просто смачний, а надзвичайно смачний пляцок з бісквітними і листковими коржами з горіховою і маковою начинкою. Рекомендую приготувати!
Така макова баба смакуватиме краще, аніж традиційні пироги. Все завдяки солодкому здобному тісту з великою кількістю смачних добавок.
Випекти такий красивий пиріг у вигляді колоска або віночка досить просто. Секрет – у тісті, яке гарно сходить, і в особливому формуванні. До речі, замість макової, можна зробити іншу начинку.
Пиріг-торт “Прекмурська гібаніца”
Побалуйте рідних розкішним сербським пирогом “Гібаніца”! У розрізі він нагадує торт, у якому чергуються коржі із маковою, сирною і горіховою начинкою. А насправді все печеться за раз!
Галицький пляцок “Небо на язику”
Мабуть, у світі немає смачніших солодощів, аніж галицькі пляцки! Спробуйте приготувати один з таких – і самі переконаєтеся у цьому!
