Кухня Рецепти

Мариновані часникові стрілки. Гості рідко здогадуються, що це

Мариновані часникові стрілки – моя фірмова закуска. Хто вперше їх куштує – нізащо не здогадується, що це. Але подобається усім!

14.06.2022 08:02

Мариновані часникові стрілки

5-літрове відерце часникових стрілок. Маринад: 2 л води, 0,5 л оцту, 250 г цукру, 0,5 л олії, 2 ст. ложки солі.
Змішати все для маринаду, як закипить, кинути порізані стрілки (не надто дрібно, ми ріжемо приблизно по 7 см, але то вже, як вам подобається) і кип’ятити 20 хв, не довше. Розкласти в 0,5 л банки, стерилізувати 10 хв.
Рецепт Лани Поліщук

Спробуйте також приготувати: