Салат з капусти на зиму “Закусочний”
3 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг цибулі, 5 ст.
ложок солі, 250 г цукру, 300 г оцту (9%), 0,5 скл. олії.
Усе нашаткувати, перемішати, залишити на 2 год, розкласти у півлітрові банки, стерилізувати 30 хв, закрутити.
Рецептом поділилася Надія Панкратова
Post Views: 140