150 мл молока, 1 яйце, 150 г цукру, 225 г масла, 1 ст. ложка коньяку, дрібка солі, ваніль.
У каструльці з товстим дном збити яйце, сіль, ваніль, цукор, молоко, поставити на середній вогонь. Постійно помішуючи, варити хвилин 10 (крем дещо гусне, але залишається досить рідким). Перелити у миску, накрити харчовою плівкою до повного охолодження (до кімнатної температури). Масло кімнатної температури збити до пухкості, ввести по ложці заварний крем, насамкінець додати коньяк.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
