Кекс “Столичний” за ГОСТом
180 г масла (82,5 %), 220 г цукру (я даю 130г), 4 яйця, 300 г борошна, 12 г розпушувача, 220 г родзинок. Усі продукти кімнатної температури.
Масло з цукром збити добіла, яйця ввести по одному і теж збити до пухкої маси. Перемішати з борошном. Додати ошпарені, обсушені і припудрені борошном родзинки. Пекти близько 1 год до сухої шпажки. Обов’язково залиште його вистоятися на ніч – буде ще смачнішим.
Рецепт Вікторії Дмітрієвської
Читайте також:
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
