Кекс-омлет
- Яйця, шинка, болгарський перець, зелень.
Маленькі металеві формочки для кексів змастити вершковим маслом і викласти подрібнену шинку, перець. У кожну формочку залити суміш зі збитих підсолених яєць із зеленню. У сковорідку налити води (1-2 см) й помістити в неї формочки, накрити покришкою. Поставити на сильний вогонь на 5 хвилин.
Радимо також приготувати:
- Блискавийний сніданок: рецепт від Оксани Забужко
- На сніданок – яєчня в лаваші
