І заправка до борщу, і салат на зиму
4 кг буряків відварити, крупно потерти, додати 600 г цибулі (дрібно порізаної), 200 г болгарського перцю (порізати), 1 скл. цукру, 1 скл. оцту, 1 скл. олії, 3 ст. ложки солі, вимішати і тушкувати 10-15 хв. Накласти у стерильні банки (0,5 л) і стерилізувати 10 хв. Закрутити.
Рецепт Валентини Сенюк
Спробуйте також приготувати:
Консервована борщова заправка, яку можна їсти як салат. Рецепт 2 в 1
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
