Джем “Сливова нутелла з горіхами”
4 кг слив, 2 кг цукру, 1 кг волоських горіхів, 100 г какао (якісного, можна “Мрія”), 1 п. ваніліну, 200 г масла.
Сливи змолоти, варити 2 год. Додати цукор варити 15 хв, додати масло, варити 15 хв. Кинути подрібненні горіхи, ванілін, какао, проварити ще 10 хв, розкласти у стерильні банки, закрутити.
Рецепт Оксани Тумановської
Спробуйте також приготувати:
Пікантні мариновані сливи венгерки “Десятиденка”. Закуска, що треба!
“Сливи в шоколаді” – не варення, а чудо! Готую вже кілька років!
