Масляний крем для тортів і тістечок
200 г масла, 200 г кип’яченого молока (охолодженого), 200 г цукрової пудри.
Масло кімнатної температури добре збити з пудрою, поступово вливати молоко (має теж бути кімнатної температури). Збивати довго, хв. 15 – 20. Можна додати ваніль.
Рецепт Світлани Сокоренко
Спробуйте також приготувати:
-
Заварний крем за три хвилини для трубочок, еклерів, тортів і рулетів. Найшвидший спосіб!
-
Карамельний настрій? Отже, заварний карамельний крем!
Post Views: 270